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Tartelettes au Lemon Curd et chocolat

Une recette de tartelettes très facile à faire et prête en un temps record



Image de la recette Tartelettes au Lemon Curd et chocolat

5/5

73 votes

Préparation :
20 minutes

Cuisson :
25 minutes

Difficulté :

Facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 6 personne(s)

1 rouleau de pâte sablé
10 cl de jus de citron
le zeste râpé très fin de 2 citrons
150 gr de sucre en poudre
3oeufs
1 cas de maïzena

PREPARATION

1 - Commencer par étaler votre pâte sablé, à l'aide d'un emporte pièce couper des cercles et garnir vos moules à tartelettes avec, cuire à blanc et mettre de côté.

2 - Mélanger de façon homogène tous les ingrédients puis mettre au micro-ondes 3 fois 1 minute sur fort en remuant au bou de chaque minute.

3- Une fois le lemon curd refroidi, garnir vos tartelette avec à l'aide d'une poche à douille, puis décorer avec du chocolat fondu.



Commentaires

Voir tous les commentaires [77]


Derniers commentaires

Très bon bravo.
par par buytry | Posté le 14/09/2009


c'est tro bon
par par ratceg | Posté le 11/09/2009


très bien
par par cercic | Posté le 22/05/2009


conseils

Le lemon curd ce conserve très bien dans un pot de confiture au réfrigérateur, on peut tartiner avec des crèpes, des brioches, des roulés... et pour les plus gourmand être manger à la cuillère.

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Vin effervescent.

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