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750g de plaisir
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Cannelés à la crème au roquefort
Recette pour une entrée ou apéritif
INGREDIENTS
Pour 6 personne(s)
1 oeuf
100 grammes de farine(ou 80 grammes de farine et 20 de maïzena)
1 boite de crème au roquefort liquide (celle de Leader Price est parfaite)
1/2 cuillère à café de levure chimique
3 à 5 gouttes de sauce pimentée
de la basilic mixée avec 1 bonne cuillère à soupe d'huile d'olive
très peu de sel /poivre
moi je mets quelques corn flakes pour le craquant
Recette proposée par :
Mijo
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PREPARATION
Mixer le tout au mixer
repartir la pâte dans les moules à cannelé (6environ)
cette recette ressemble quelque peu à une recette que j'ai trouvé sur ce site (les cannelés au pistou)et j'ai fait une variante qui pour moi est délicieuse
conseils
pendant 20 minutes environ
la pointe d'un couteau fin doit sortir propre quand les cannelés sont prêts
A manger avec une salade ou à servir à l'appéro qd ils sont faits dans les moules des minis cannelés
ACCORDS METS-VINS
avec 75cl.com
Vin blanc sec.
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