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Les biscuits secs j'adore ça , c'est vrai que quand on parle de café je pense immédiatement biscuits mais ma ligne n'est pas d'accord avec moi évidemment , si vous êtes gourmande comme moi mais que vous pensez déja à cet été , je vous propose ces biscuits au bon gout de noix de coco et de chocolat et le tout sans beurre !
3/5
1 votes
Préparation :
10 minutes
Cuisson :
10 minutes
Difficulté :
Coût :
Bon marché
INGREDIENTS
Pour 5 personne(s)
Recette proposée par :
Chouya sur son blog : Qui dort dîne
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PREPARATION
- Couper le cholat en petits morceaux ou raper le . Préchauffer le four à 180 °C .
- Battre l'oeuf avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse , ajouter ensuite la noix de coco rapée et le chocolat noir.
- Remuer rapidement puis ajouter la farine et pétrir la pâte à la main jusqu'à former une boule.
- Abaisser la pâte sur un plan de travail fariné ( environ 3/4 mm d'épaisseur ) , découper des formes à l'emporte pièce, les déposer sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé et enfourner pour une dizaine de minutes à 180 °C.
- Laisser les biscuits réfroidir et durcir sur une grille .
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J'ai fait cette recette…
par par idupui | Posté le 08/05/2009