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35min
Facile
Budget moyen
Ingrédients (6 personnes)
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aneth
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1 filet de citron
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1 pincée de sel
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De poivre
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150g de saumon fumé
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300g de ricotta
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60g de beurre
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300g de fromage à tartiner type St Morêt
- 150g de biscuits apéritifs type crackers
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Réduire les biscuits salés au mixeur. Faire fondre le beurre, et l'incorporer aux biscuits salés, mélanger bien le tout.
- 2
Disposer au fond des cercles individuels ou au fond de ramequins, les biscuits salés, tasser avec le dos d'une cuillère.
- 3
Dans un saladier mélanger la ricotta, le fromage à tartiner. Passer le saumon au mixeur et l'ajouter aux deux fromages. Incorporer ensuite le sel, le poivre, le filet de citron et enfin l'aneth.
- 4
Verser ce mélange sur les biscuits salés et enfourner pour 25mn à 160°
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