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750g de plaisir
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Mikados de fraises Label rouge
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Difficulté :
Coût :
Budget moyen
INGREDIENTS
150g de sucre glace
85g de poudre d'amande
2 œufs
2g de sel
2g de vanille
430g de farine
Recette proposée par :
Vincent POUSSARD - Quai des Saveurs - AAPrA
PREPARATION
Etaler la pâte et couper des bâtonnets réguliers
Cuire 20 minutes à 200°C
Ajouter 150g de fraises coupées en morceaux.
Verser la soupe dans un verre puis entrecroiser les bâtonnets sur le verre.
Décorer avec une fraise.
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