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Soupe de concombre aux crevettes
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Soupe de concombre aux crevettes
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Avatar de Casa-Breizh
Par Casa-Breizh

Entrée très facile à réaliser et très agréable à déguster lorsque le soleil pointe le bout de son nez...

Ingrédients (4 personnes)

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Coupez 1/4 du concombre en petits dés.

     

     

  2. 2

    Réservez.

     

  3. 3

    Mettez le reste dans le bol du mixeur.

     

  4. 4

    Faites cuire les lardons.

     

  5. 5

    Egouttez-les bien.

     

  6. 6

    Réservez.

     

  7. 7

    Décortiquez les crevettes.

     

  8. 8

    Réservez.

     

  9. 9

    Dans le bol du mixeur, ajoutez les yaourts, la crème, le piment, le sel et le poivre.

     

  10. 10

    Mixer.

     

  12. 11

    Dans un saladier, rassemblez tous les ingrédients.

     

  13. 12

    Laisser reposer au moins 2 heures au frigidaire.

     

  14. 13

    Servir.

Conseils

Vous pouvez remplir les crevettes par des radis.

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