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Poêlée de pâtes et émincé de poulet et champignons

Un plat copieux et complet, facile à réaliser, que toute la famille appécie.



Image de la recette Poêlée de pâtes et émincé de poulet et champignons

4/5

1 votes

Préparation :
30 minutes

Cuisson :
10 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 4 personne(s)

- 1 Wok
- 500 gr de pates
- 2 Escalopes de poulet
- 1 petite boite de champignons émincés
- 1 brique de 20 cl de crême semi-épaisse
- ail et fines herbes
- Huile d'olive

Recette proposée par :
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van28_fr
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PREPARATION

- Couper les escalopes de poulet en petits dés et coupé les champignons déjà émincés, en fines lamelles.
- Fais cuire les pates et en attendant,
- Faire revenir rapidement les émincés de poulet et les champignons au wok dans un filet d'huile d'olive.
- Ajouter 1 gousse d'ail (émincée) et quelques fines herbes, puis la crême semi épaisse.
- Mélanger le tout, et couvrir à feu doux (environ 5 mns).
- Egoutter les pâtes et les ajouter à la sauce. Mélanger et c'est prêt



Commentaires

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Dernier commentaire

Merci pour cette recette,…
par par bernadAN | Posté le 29/07/2009


conseils

Pour couper plus facilement les escalopes de poulet (les mettre au congélateur environ 45 mns auparavant).

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