Concours rédacteur

Pasta à la luna
Délicieuses pâtes aux scampis sauce crème mandarines et lardons fumés
INGREDIENTS
Pour 2 personne(s)
250 g de tagliatelles fines (pâtes fraîches)
500 g de scampis décortiqués
20 cl de crème fraîche
1 boîte de conserve de mandarines
200 g de lardons fumés
persil, sel et poivre
Recette proposée par :
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falise sabine
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PREPARATION
Faites cuire les pâtes al dente
Cuire les scampis et les lardons fumés
préparer la sauce (dans un bol vidé la crème fraîche et les mandarines égouttées)
lorsque les scampis et les lardons sont prêts, ajouter la sauce, laisser mijoter quelques minutes
assaisonner à votre goût et parsemer de persil
Verser le tout sur les pâtes et bon appétit
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