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Linguines au poulet , fruit de la passion et granny smith
Des pâtes accompagnées d'une garniture acidulé et croquante .
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Préparation :
30 minutes
Cuisson :
16 minutes
Difficulté :
Coût :
Budget moyen
INGREDIENTS
Pour 2 personne(s)
linguine
300 g de poulet
1 pomme granny
15 g de beurre
1/2 fruit de la passion
1 c à c de crème de riz facultatif ( ou fécule )
10 cl de jus de pomme
7 cl de lait de coco
sel poivre
Recette proposée par :
ml
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PREPARATION
Couper la pomme et le poulet en petits cubes . Les mettre dans une poele , lorsque le beurre est couleur noisette . Ajouter le fruit de la passion , le jus de pomme et cuire 8 à 10 minutes . Incorporer ensuite la crème de riz et le lait de coco . Assaisonner selon votre gout .
Cuire les linguines 6 minutes dans une grande casserole d'eau bouillante et salée . Accomoder les deux préparations , linguine et poulet parfumé .. puis dégustez ...
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