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750g de plaisir
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Bouchées sucrées salées aux patates douces confites
Une saveur originale pour un apéritif!
INGREDIENTS
Pour 10 personne(s)
- 100 gr de farine
- 50 gr de flocons d'avoine
- 1 œuf
- 150 gr de patates douces confites
- 2 cuil à soupe d'huile provenant du pot de patates douces (ou huile d'olive)
- ½ pot (individuel) de fromage blanc à 0%
- Sel, poivre
Recette proposée par :
Eol sur son blog « Un tite débutante dans la cuisine »
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PREPARATION
Mélanger la farine et les flocons d'avoine dans un saladier.
Ajouter l'oeuf et les patates douces coupées en petits morceaux ainsi que l'huile.
Saler, poivrer et malaxer la pâte à la main pour que le mélange soit homogène.
Déposer des noix de pâte sur la plaque du four et tasser un peu.
Cuire à four chaud, th 6-7 pendant 15 minutes.
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Commentaires
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ben je l'ai pas essayée…
Message de Chef Christophe