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Rouleaux aux 5 fromages
Lasagne roulée aux cinq fromages : chèvre, boursin, gruyère, parmesan et roquefort.
INGREDIENTS
Pour 6 personne(s)
6 feuilles de lasganes
1 Boursin
1/2 roquefort
1 bûche de chèvre
1 sachet de gruyère râpé
1 sachet de parmesan râpé
Recette proposée par :
TOMAS
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PREPARATION
Cuire les feuilles de lasagne "al dente" dans une grande casserole.
Les sortir de l'eau et les déposer sur un linge propre. Les recouvrir d'un autre linge propre pour les sécher.
Les mettre dans une grande assiette et tartiner avec une couche de Boursin.
Ajouter des petites tranches de bûche de chèvre, puis des petits dés de roquefort et soupoudrer de gruyère et parmesan.
Ensuite, rouler la feuille de lasagne.
Découper en 5 petits roulés et maintenir à l'aide d'un cure-dents.
conseils
Vous pour aussi laisser le rouleau entier, sans le découper et le mettre au four environ 10-15 minutes pour faire fondre le fromage et ajouter du gruyère râpé dessus.
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