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Pudding antillais

Cette recette est très savoureuse



Image de la recette Pudding antillais

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Préparation :
15 minutes

Cuisson :
30 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 4 personne(s)

250 g pain rassis .
50 cl de lait.
150g de raisin sec
150g de pruneau dénoyauté.
1oeuf
50g de farine.
1 petit verre de rhum vieux .
vanille liquide 1c a soupe
1 petite c a café de cannelle

PREPARATION

Mettre le pain a tremper dans le lait 15 mn
Mixer ajouter la farine puis les pruneaux et les raisin préalablement trempes dans le rhum mélangez le tout rhum y compris puis l oeuf et les épices .versez dans un moule caramélisé et cuire au bain marie .



Commentaires

Voir tous les commentaires [1]


Dernier commentaire

je vous en dirais plus je vais…
par par grinde | Posté le 01/06/2009


conseils

Laissez reposer 15mn avant de dérouler .décorez avec quelques perles de pâtissier gardez au frais et déguster frais

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avec 75cl.com


Vin effervescent.

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