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Pain de thon

Très facile à faire et adoré par toute la famille, ildéal pour les pique-niques et les aperitifs mais aussi pour une entrée original.



Image de la recette Pain de thon

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Préparation :
10 minutes

Cuisson :
35 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 8 personne(s)

- une boite de thon de 400g
- 1 c. à s. de crème fraîche
- 1 c. à c. de vinaigre de vin
- 3 c. à s. de ketchup
- 2/3 oeufs (selon la grosseur)
- une bonne poignée de fromage râpé
- sel et poivre
- 1 c. à s. de farine

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PREPARATION

Préchauffez le four a 180 degrés.
Écrasez le thon dans son jus. Mélangez les oeufs, ajoutez la farine, ajoutez ensuite la crème fraîche, puis le ketchup et enfin le vinaigre.
Ajoutez maintenant le thon bien mélangé et rajoutez le fromage râpé. salez et poivrez à votre convenance. Versez le tout dans un moule à cake (pas besoin de beurrer le moule ça se détache tout seul).
Mettre au four pendant 35 à 45 min selon le four (lorsqu il est coloré, c'est prêt). Sortez le du four et laissez refroidir.



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Le pain de thon se mange le jour même ou le lendemain. Il est meilleur le lendemain après une nuit dans le réfrigérateur.

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