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750g de plaisir
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Chili con carne
Un chili con carne fait maison et très facile à réaliser
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
350g de viande hachée (boeuf)
3 poivrons
2 grosses boites de haricots rouges
1 boite de maïs
1 oignon
1 grosse boite de sauce bolognaise
1 sachet d'épices mexicaines
riz pour accompagner
Recette proposée par :
Luly
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PREPARATION
Faire cuire la viande hachée avec l'oignon coupé en petits morceaux dans une grosse casserole.
Quand la viande est cuite, ajoutez les poivrons coupés en morceaux, puis ajoutez tout en tournant le maïs, et les haricots rouges, laissez revenir 5min puis ajoutez la sauce bolognaise. Enfin ajoutez le sachet d'épices mexicaines et laissez mijotez pendant 1h30 à feu doux/moyen.
Quand c'est prêt, préparez du riz à côté pour l'accompagnement.
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