Verrines coco et fruits rouges
J'ai imaginé ces verrines qui sont réellement à tomber, la douceur du mascarpone et des petits suisse, la saveur de la crème de coco ... le tout surmonté de framboises, groseilles & fraises séchées enrobés de miel de romarin Bahadourian ... un pur délice qui appelle l'été !
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Préparation :
10 minutes
Cuisson :
5 minutes
Attente :
2 heures
Difficulté :
Coût :
Bon marché
INGREDIENTS
Pour 6 personne(s)
Recette proposée par :
chouya
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PREPARATION
- Mettre à bouillir la crème de coco et le sucre à bouillir avec l'agar agar .
- Bien mélanger le mascarpone et les petits suisse, versez la crème de coco et bien mélangez à nouveau .
- Emplir les verrines aux 3/4 de crème .
- Faire chauffer le miel avec les fruits rouges et en disposez un peu dans chaque verrine.
- Réfrigérer 2 heures au minimum et servez bien frais
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