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Coeur poivron roquefort
Coquins ces petits coeurs délicieusement parfumés...
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Préparation :
20 minutes
Cuisson :
10 minutes
Difficulté :
Coût :
Bon marché
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
quelques tranches de pain de mie
1 œuf
20 cl de crème fraîche
40 gr de roquefort
½ poivrons pelés, coupés en petits dés
2 c à s d'huile d'olive
Sel et poivre
1 moule/empreinte coeur
1 emporte pièce coeur
Recette proposée par :
sophie
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PREPARATION
Faites fondre les poivrons dans 2 c à s d'huile d'olive
Remplissez vos empreintes de dès de poivrons et de roquefort
Mélangez l'œuf et la crème. Salez et poivrez. Versez dans les empreintes.
Découpez le pain à l'emporte pièce.
Déposer sur l'empreinte.
Enfournez 12 minutes à 200°
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