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Lasagnes épinards et merlu blanc

les lasagnes de la mer très légères
 



Image de la recette Lasagnes épinards et merlu blanc

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Préparation :
30 minutes

Cuisson :
30 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 6 personne(s)

4 filets de Merlu blanc
1 kg d'épinards
100 ml de lait
300 ml de crème fraîche
sel, poivre
1 pincée d'ail en poudre
feuilles de lasagnes aux épinards

PREPARATION

1/ dans une casserole faire cuire à feu doux les épinards avec le lait, la crème
le sel, le poivre et l'ail
2/ dans une autre casserole faire cuire les filets de Merlu quelques minutes dans l'eau bouillante
3/ égoutter et écraser grossièrement le poisson à la fourchette
4/ dans un plat à gratin déposer un peu d'épinards dans le fond ajouter une feuille de lasagnes par dessus
5/ déposer les morceaux de poisson
6/ remettre une feuille de lasagnes et ainsi de suite dans le même ordre suivant la hauteur de votre plat termier par le poisson avec les épinards dessus
7/ mettre au four 30 mn à 250°



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Super !
par par ddsm11 | Posté le 07/07/2009


5/5
par par farsou | Posté le 07/07/2009


ça change des lasagnes…
par par nelly6 | Posté le 06/07/2009


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