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Tarte aux courgettes

Entrée délicieuse pour ceux qui veulent garder la ligne.



Image de la recette Tarte aux courgettes

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Préparation :
30 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 4 personne(s)

4 petites courgettes pour un plateau de 28 cm.
1 rouleau de pâte brisée
150gr de lardons
150gr de gruyère
1 oignon
2 oeufs
10 cl de créme légère
10 cl de lait
poivre et sel

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PREPARATION

Etaler la pâte sur le plateau.
Raper les courgettes avec une rape à gros trous.
Ajouter les lardons, le gruyère et l'oignon émincé.
A part, préparer la sauce, avec les oeufs, la créme et le lait.
Poivrer, saler et verser la sauce sur les courgettes.
Mélanger l'ensemble et verser sur la pâte.
Faire cuire dans un four à 200° 45 mn environ



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