Tarte aux courgettes
Entrée délicieuse pour ceux qui veulent garder la ligne.
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
4 petites courgettes pour un plateau de 28 cm.
1 rouleau de pâte brisée
150gr de lardons
150gr de gruyère
1 oignon
2 oeufs
10 cl de créme légère
10 cl de lait
poivre et sel
Recette proposée par :
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dédé
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PREPARATION
Raper les courgettes avec une rape à gros trous.
A part, préparer la sauce, avec les oeufs, la créme et le lait.
Mélanger l'ensemble et verser sur la pâte.
Faire cuire dans un four à 200° 45 mn environ
conseils
ACCORDS METS-VINS
avec 75cl.com
Vin rouge. Anjou, Anjou Villages, Cabernet d´Anjou, Saint-Nicolas-de-Bourgueil, Touraine
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