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Curry rapide pour soir d'été
Escalopes coupées en bouchées, oignons, ail, curry fort (ou pas) une c. soupe d'eau, un yaourt... du riz basmati
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
Recette proposée par :
micky périllous
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PREPARATION
Faites revenir bcp oignons (500 grs) plus poivron (un ou plus), ajoutez escalopes coupées menu, sel poivre, curry, une cs d'eau, du thym du jardin... à la fin mélangez un yaourt ou du lait de coco (soyez inventif, fouillez vos placards !) pdt ce temps faites blanchir votre riz dans eau salée.... tout est prêt en même temps !!! bon appétit
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