Recette - Pain d'épice au chocolat

Dans un bol, cassez les oeufs, ajoutez lemiel et le sucre, battre au fouet electrique jusqu'à ce que le mélange mousse.
Tamisez et mélangez : farine, cacao, amandes en poudre levure, et épices.
Faire fondre le beurre et le chocolat.
Versez un petite partie du mélange oeufs, miel, sucre et chocolat et mélangez.
Ajoutez le reste du mélange oeufs, meil et sucre et incorporez ensuite les poudres.
Mettre le tout dans un moule, recouvrir de papier aluminium et placez au four.
Laissez cuire environ 50 mn dans le four th 5 ou 150.
Verifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau