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Papillotes de saumon aux amandes
Papillottes originales avec une douce saveur d'amande
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Préparation :
10 minutes
Cuisson :
15 minutes
Difficulté :
Coût :
Budget moyen
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
* 4 morceaux de saumon
* ½ brique de crème d'avoine
* 1 cuillère à soupe de purée d'amande
* 4 belles pincées d'amande effilée
* Sel
Recette proposée par :
Karen Chevallier sur son blog : Cuisine saine
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PREPARATION
1. Préparez une petite sauce avec la crème d'avoine et la cuillère à soupe de purée d'amande. Remuez jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Salez légèrement.
2. Mettez le saumon dans du papier aluminium. Versez un quart de votre préparation sur chaque morceau.
3. Mettez une belle pincée d'amande effilée sur chaque tranche.
4. Fermez la papillote et mettez à four chaud (200°C) pendant 15 min.
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