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Sablés abricots lavande
De délicieux sablés aux parfums d'été...
INGREDIENTS
100 gr de beurre demi-sel
110 gr de sucre en poudre
2 cs de sirop de lavande (merci Domi!!!)
1 sachet de levure
250 gr de farine tamisée
1 gros oeuf
une belle poignée d'abricots moelleux
1 cs de fleurs de lavande
Recette proposée par :
Laurence sur son blog : La popote de Lolo
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PREPARATION
Rien de plus simple: versez tous les ingrédients dans le bol de votre robot et mettez en marche environ 40 secondes.
Sortez la pâte et déposez-la sur votre plan de travail fariné.
Travallez à nouveau la pâte et formez une boule. Abaissez à l'aide d'un rouleua à pâtisserie et découpez des sablés à l'aide d'un emporte-pièce. Déposez les sablés sur la plaque du four couverte d'une feuille sulfurisée.
Préchauffez votre four à 180°. Faites cuire les petits sablés 8 minutes et à la sortie du four, faites refroidir sur une grille.
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