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South Cake
South cake qui signifie : Cake du Sud les saveurs qui y sont réunies vous feront immédiatement penser au chant des cigales et au soleil ...
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Préparation :
20 minutes
Cuisson :
25 minutes
Difficulté :
Coût :
Bon marché
INGREDIENTS
Pour 6 personne(s)
Recette proposée par :
chouya
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PREPARATION
- Battre les oeufs avec l'huile d'olives et le lait.
- Ajoutez la farine et la levure puis mélangez bien.
- Découper les tomates séchées en dés de taille moyenne, le jambon fumé en lamelles, intégrez le tout à la pâte avec les pignons de pin.
- Beurrer et fariner un moule à manquer ou utiliser un moule en silicone, versez y la préparation et enfourner pour environ 25 minutes à 180 °C.
- Je laisse refroidir mon cake puis le découpe avant de le congeler pour une utilisation ultérieure.
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