Concours mensuel
Concours rédacteur
750g de plaisir
Sites centitres
Veau au soleil
Une recette très facile pour se régaler, viande de veau dans une sauce des abricots sucrés avec du riz blanc.
INGREDIENTS
Pour 6 personne(s)
800 g de veau
4 cuilleres a soupe d'huile d'olive
8 abricots
sel
poivre
3 échalotes
2 verre d'eau
un peu de soja salé
Recette proposée par :
Kacprzak
> Toutes ses recettes
> Derniers commentaires
PREPARATION
Éplucher les échalotes et les émincer.
Dans une grande casserole chauffer l'huile et ajouter les échalotes.
Laisser doré 5 minutes et ajouter la viande en morceaux de environ 2,3 cm
.laisser dorer un peu et ajouter les abricots.Ensuite ajouter l'eau et laisser cuire 1h.
conseils
bon appétit
ACCORDS METS-VINS
avec 75cl.com
Vin rosé.
Notez, commentez et dialoguez avec chef Christophe
* votre email ne sera pas affiché sur le site et vous ne serez pas abonné à quelque lettre d'information que ce soit. Votre email sert uniquement à regrouper vos interventions sur le site. Si c'est votre première participation sur nos sites, vous recevez un email pour vous permettre de participer dans les forums, gérer vos abonnements éventuels...
recette concours abricots, recette veau, recette abricots, recette viandes, recette plat principal, recette sucré salé
Recherchez avec Chef Damien et Chef Christophe
Exemples : boeuf bourguignon,
chocolat,
cuisine facile,
Michel Guérard...
En direct des forums
-
Le 27-11-2009 à 21:37 dans Autres… :
[Budget:300€] Un repas fermier pour 50…
-
Le 27-11-2009 à 16:53 dans Recettes - Les… :
Réchauffer sauté de porc aux légumes
-
Le 27-11-2009 à 15:41 dans Recettes - Les… :
bûche de noel
-
Le 27-11-2009 à 15:37 dans Autres… :
[Budget:300€] Un repas fermier pour 50…
Les billets blogueurs
Concours abricot : les meilleures recettes
Variant de l'orange au rouge, l'abricot est un fruit estival fort apprécié ! C'est pour cela que 750 Grammes le met en valeur durant tout le...
Idée recette :
Abricots compotés et thé matcha
Article recommandé :
Désabricotez-moi
Consultez le dossier :
concours abricot
Autres dossiers recommandés :
veau,
abricots,
viandes,
plat principal,
sucré salé,
Commentaires
Voir tous les commentaires [0]
Derniers commentaires
Il n'y a pas encore de commentaires sur cette recette. Soyez le premier !