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Gâteau au yaourt aux pommes
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Par Aurelie

Recette facile rapide pas chère avec un beau résultat et des ingrédients dans toutes les armoires.

Ingrédients

6 personnes
  • Pomme3 pommes
  • Oeuf3 oeufs
  • Farine3 pots de farine
  • Sucre2 pots de sucre
  • Yaourt nature1 yaourt nature
  • Huile½ pot d'huile
  • Sucre vanillé1 sachet de sucre vanillé
  • Levure1 sachet de levure
  • Cannelle1 pincée de cannelle

Matériel

  • Four traditionnelFour traditionnel
  • Moule à manqué ou rondMoule à manqué ou rond

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    Mélanger le yaourts, les sucres et les jaunes d'oeufs.
  2. 2
    Bien travailler et incorporer la farine la levure et l'huile.
  3. 3
    Battre les blancs en neige ferme et les incorporer délicatement à la préparation.
  4. 4

    Éplucher et couper les pommes en lamelle les disposer sur la pâte préalablement versée dans un moule à gâteau, saupoudrer de cannelle.

Conseils

Mettre dans un four chaud à 180°C pendant environ 20 minutes, vérifier la cuisson en piquant un couteau a l'intérieur s'il est propre c'est cuit !

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