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750g de plaisir
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Oeufs au lait
Quand l'enfance revient, les oeufs au lait ont une place de choix!
5/5
1 votes
Difficulté :
Coût :
Bon marché
INGREDIENTS
750 ml de lait
6 oeufs
150 g de sucre
10 g de beurre
Quelques gouttes d'extrait de vanille
Recette proposée par :
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PREPARATION
Préchauffer le four th.6 (180 °C).
Faire bouillir le lait avec le sucre.
Ajouter l'extrait de vanille.
Battre les oeufs en omelettes et verser le lait dessus sans cesser de mélanger.
Graisser 4 ramequins avec le beurre et répartir la crème.
Faire cuire au four pendant 30 minutes en surveillant la coloration.
Laisser refroidir avant de mettre au réfrigérateur.
Servir frais.
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Délicieux
par par nemily | Posté le 25/10/2009