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Blinis à la courgette et féta
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Préparation :
10 minutes
Cuisson :
4 minutes
Attente :
10 minutes
Difficulté :
Coût :
Bon marché
INGREDIENTS
Pour 1 personne(s)
1 petite courgette ,70gr de feta, 1oeuf, 50gr de farine de maïs ou autre, 1filet huile, 1 càs de basilic haché, 1 càc de cumin, un peu d'échalotte hachée, sel,poivre.
Pour la sauce tomates : 2 tomates, une gousse d'ail, sel, poivre.
Recette proposée par :
Nossybe
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PREPARATION
Râper les courgettes faire dégorger
dans une passoire, presser entre les mains après 15 minutes . Dans un saladier ajouter les ingrédients ci-dessus bien mélanger prendre une louche de la préparation et cuire dans une poêle anti-adhésive avec un filet huile dans un moule à oeuf 2 min de chaque côté.
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