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Pâtes à la rosa

C'est une préparation sympa d'un accompagnement de pates que les enfants adorent.



Image de la recette Pâtes à la rosa

4/5

1 votes

Préparation :
10 minutes

Cuisson :
20 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 5 personne(s)

500 g de pâtes
150 g de lardons fumés
8 saucisses de strasbourg
200gr de gruyère rapé
1 oignon
150 g de champignons
1 poivron
5 cl de vin blanc
1 petit pot de crème fraîche
sel et poivre

Recette proposée par :
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Anonyme

PREPARATION

Faire bouillir de l'eau et y faire cuire les pâtes.
Pendant ce temps, faire revenir l'oignon avec les lardons et les champignons et le poivron coupé en petits dés.
Ajouter les saucisses coupées en petits morceaux et dès que le tout est doré (environ 10 mn) déglacer au vin blanc et ajouter crème fraiche, sel et poivre.



Commentaires

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Dernier commentaire

bonne idée cuisine avec les…
par par alllef | Posté le 21/06/2008


conseils

Servir rapidement avec les pates et le gruyère c'est un régal pour toute la famille

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Vin rouge. 1ères Côtes de Blaye, Bordeaux clairet, Graves de Vayres, Haut-Médoc, Pomerol

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