Vidéo suggérée Clafoutis d'abricot au miel et pistaches
Video 1 sur 15
50min
Très facile
Bon marché
Une petite recette de saison qui pour changer des grands clafoutis, se décline en verrine pour des petites portions gourmandes....
Ingrédients (6 personnes)
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3 Cc de sucre à la cannelle Biocook de chez Arcadie
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Préparation
Préparation :
Cuisson :
Dénoyauter les mirabelles. Les réserver en les arrosant d'un filet de jus de citron.
Préparer l'appareil à clafoutis.
Battre les deux oeufs. Ajouter la farine tamisée. Ajouter ensuite le lait et le sucre. Ajouter le beurre fondu. Mélanger à nouveau.
Disposer les mirabelles dans les verrines. Recouvrir d'une petite louche de pâte.
Soupoudrer les verrines avec le sucre à la cannelle.
Mettre au four durant 30 min à 180°
Conseils
Atapes détaillées, préparation "pas à pas" sur mon blog:
http://chezmoka.over-blog.com/
Utiliser des verrines spécifiques pour le four ou de petits plats/cocottes en porcelaine...
