Vidéo suggérée Galette aux abricots
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Très facile
Bon marché
Pour un dessert tout en douceur ...
Ingrédients (4 personnes)
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coulis d'abricot
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Préparation
- 1Versez dans une casserole le lait de coco, l'eau, le sucre et portez à ébullition.
- 2Versez en pluie les perles du Japon, bien mélanger à la spatule.
- 3Cuire à feu doux 20 min, en mélangeant régulièrement.Les perles du Japon doivent devenir translucides.
- 4Garnissez des ramequins et laissez refroidir.
Conseils
Une heure avant de servir, répartissez un peu de coulis d'abricot dans chaque ramequin, puis placez au frais.
