Perles du Japon au coulis d'abricot
Pour un dessert tout en douceur ...
3/5
1 votes
Difficulté :
Coût :
Bon marché
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
40 cl de lait de coco
25 cl d'eau
50 g de perles du Japon
50 g de sucre
coulis d'abricot
Recette proposée par :
![]()
Océane
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PREPARATION
Versez dans une casserole le lait de coco, l'eau, le sucre et portez à ébulltion.
Versez en pluie les perles du Japon, bien mélanger à la spatule.
Cuire à feu doux 20 min, en mélangeant régulièrement; les perles du Japon doivent devenir translucides.
Garnissez des ramequins et laissez refroidir.
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Commentaires
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duo intéressant
par par sylviebH | Posté le 31/08/2009