Vidéo suggérée Escalopes de veau au roquefort et aux noix
Video 1 sur 15
5min
Très facile
Budget moyen
Un petit creux à combler en 5 mn. Une délicieuse association de la saveur marine et de la force du papillon...
Ingrédients (1 personne)
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du roquefort papillon au gout
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Préparation
Préparation :
Passer la tranche de pain de mie au grille pain, 1 mn. Juste de quoi la dorer.
Pendant ce temps, découper la tranche de saumon en fine lanière et le faire mariner avec du citron vert.
Tartiner la tranche de pain de mie, avec du roquefort société. La quantité ? C'est comme vous aimez.
Déposer les lamelles de saumon fumé égouttées sur la tartine.
Saupoudrer de piment d'Espelette.
Conseils
Déguster avec un vin blanc doux, légèrement sucré.
