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Moelleux choco-pralinoise
L'association du chocolat et de la pralinoise est un délice pour les papilles, attention, peu de cuisson donc on se lèche les doigts !
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Préparation :
20 minutes
Cuisson :
15 minutes
Difficulté :
Coût :
Budget moyen
INGREDIENTS
Pour 6 personne(s)
Pour une vingtaine de moelleux
100 g de chocolat pâtissier fondu
100 g de pralinoise fondue
100 g de crème liquide légère
4 oeufs
75 g de farine type 45
15 g de maîzena
50 g de sucre roux
6 g de levure chimique
Recette proposée par :
Gali sur son blog : Galiscooking
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PREPARATION
Préchauffer le four à 180°C.
Fouetter les oeufs et le sucre.
Ajouter les 2 farines, la levure puis la crème liquide.
Bien mélanger puis séparer la préparation en 2.
Dans la première partie, ajouter le chocolat fondu et dans la seconde, la pralinoise fondue.
Mélanger les 2 préparations.
Dans des moules à muffins en papier ou en silicone, alterner les 2 préparations, comme pour un marbré.
Enfourner pour 15 minutes environ.
conseils
Laisser refroidir avant de démouler.
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