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Le cake à la crème de calissons
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Préparation :
30 minutes
Cuisson :
1 heure
Difficulté :
Coût :
Bon marché
INGREDIENTS
Pour 6 personne(s)
220 g de beurre mou
125 g de sucre glace
60 g de crème de calissons
3 oeufs frais
160 g de farine T55
1/2 sachet de levure chimique
et 100 g de crème de calissons pour les marbrures
Recette proposée par :
Les gourmandises de Loetittia
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PREPARATION
Dans un saladier, mélanger énergétiquement le beurre et le sucre glace. A l'aide d'une spatule incorporez les 60 g de crème de calissons.
Ajoutez délicatement les oeufs un à un, puis la farine tamisée et la levure.
Chemiser un moule à cake avec du beurre et de la farine.
Alterner successivement 1/3 de l'appareil à cake et de crème de calissons pour faire les marbrures.
Faire cuire le cake pendant 40 mn à 180°.
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