Escalopes normandes version bio
Un classique version bio!
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
- 4 escalopes bio
- 250 g de champignons frais
- 1 oeuf
- 100 g de chapelure
- 30 g de magarine végétale non hydrogènée
- sel, poivre
- 1 petite brique de crème de soja
Recette proposée par :
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AdelinaK
PREPARATION
Dans une assiette préparer l'oeuf battu et dans une autre la chapelure.
Saler et poivrer les escalopes puis les passer dans l'oeuf puis dans la chapelure.
conseils
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