Concours mensuel
Concours rédacteur
750g de plaisir
Sites centitres
Tarte Normande
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
Pour la pâte:
- 100 g de farine de petit épeautre
- 100 g de farine de riz complet
- 2 CAS de sucre de canne non rafiinée
- 1 pincée de sel
- 120g de yaourt de brebis
Pour la garniture:
- 4 pommes reines des près
- 1 oeuf
- 25 g de sucre blond non raffinée
- 15 cl de crème de soja
- 1 bouteille de cidre bio
Recette proposée par :
AdelinaK
PREPARATION
Pocher les pommes en demi dans le cidre pour qu'elles soient tendres puis les couper en fines lamelles.
Faire avec la pâte des petites tartes ou une grande et déposer sur le fond les pommes en rosaces et verser le mélange réalisé avec l'oeuf, le sucre et la crème de soja autour. Enfourner pour 25min si c'est des petites ou 35 min si c'est une grande.
conseils
Notez, commentez et dialoguez avec chef Christophe
* votre email ne sera pas affiché sur le site et vous ne serez pas abonné à quelque lettre d'information que ce soit. Votre email sert uniquement à regrouper vos interventions sur le site. Si c'est votre première participation sur nos sites, vous recevez un email pour vous permettre de participer dans les forums, gérer vos abonnements éventuels...
recette tarte, recette tarte aux pommes, recette tarte normande, recette Normandie, recette bio, recette dessert, recette epeautre, recette cidre
Recherchez avec Chef Damien et Chef Christophe
Exemples : boeuf bourguignon,
chocolat,
cuisine facile,
Michel Guérard...
En direct des forums
-
Le 28-11-2009 à 17:09 dans Autres… :
[Budget:300€] Un repas fermier pour 50…
-
Le 28-11-2009 à 15:50 dans Recettes - Les… :
Bocaux de foie gras?
-
Le 28-11-2009 à 15:50 dans Recettes - Les… :
Bocaux de foie gras?
-
Le 28-11-2009 à 14:42 dans Recettes - Les… :
foie gras
Les billets blogueurs
Tartes : les meilleures recettes
Pâte sablée, sucrée, brisée ou feuilletée, garnie de fruits, de crème ou de chocolat :En dessert, au goûter, le matin...La tarte, on en mang...
Idée recette :
Tarte à la banane
Article recommandé :
"Les pâtes et tartes de Christophe"
Consultez le dossier :
tartes
Autres dossiers recommandés :
tarte aux pommes,
tarte normande,
Normandie,
bio,
dessert,
epeautre,
Commentaires
Voir tous les commentaires [0]
Derniers commentaires
Il n'y a pas encore de commentaires sur cette recette. Soyez le premier !