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Salade de figues à l'orange
Cette salade de saison est idéale pour finir un repas en toute légèreté et en fraîcheur!
5/5
1 votes
Préparation :
15 minutes
Cuisson :
5 minutes
Attente :
1 heure
Difficulté :
Coût :
Bon marché
INGREDIENTS
Pour 2 personne(s)
12 figues fraîches
Les zestes d'une orange
10cl de sirop de sucre de canne
1 gousse de vanille
1 c à s de cannelle en poudre
3 clous de girofle
Recette proposée par :
Pauline
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PREPARATION
Lavez et râpez les zestes de l'orange.
Lavez et coupez les figues en deux. Placez-les dans des coupes individuelles.
Dans une casserole, portez à ébullition le sirop de sucre de canne. Ajoutez les zestes, la gousse de vanille fendue et les clous de girofle. Laissez mijotez 5min puis versez sur les figues.
Placez au frais au moins 1h.
Vous pouvez accompagner cette salade avec un fromage blanc ou une boule de glace et quelques biscuits.
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simple et délicieux!
par par cuisinK | Posté le 06/09/2009