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Brochettes croustillantes d'agneau
Fondante , croustillantes et épicée ue brochette à dévorer !
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Préparation :
15 minutes
Cuisson :
5 minutes
Attente :
10 minutes
Difficulté :
Coût :
Bon marché
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
400 g de dés d'agneau (gigot)
20 g de curry
50 g de sésame
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
Recette proposée par :
mimilafee
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PREPARATION
1/ Mettre l'agneau dans un saladier avec le curry et verser l'huile d'olive.
Laisser mariner 10 minutes.
2/ Piquer la viande à l'aide d'un pic à brochette.
Rouler les brochettes dans les graines de sésame.
Cuire 5 minutes dans une poêle.
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