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750g de plaisir
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Salade de concombre citronnée
Un plat d'été simple et parfumé.
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Préparation :
10 minutes
Attente :
20 minutes
Difficulté :
Coût :
Bon marché
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
2 concombres
sel & poivre
jus d'1/2 citron
3 cuillères à soupe d'huile d'olive
Verveine citronnelle, basilic citronné, thym citron.
Recette proposée par :
Yabée
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PREPARATION
A l'aide d'un économe, épluchez à moitié les concombres de façon à dessiner des rayures. Coupez-les en très fines tranches. Salez et laissez dégorger. Avec le reste des ingrédients, préparez une vinaigrette dont vous arroserez les concombres ainsi apprêtés.
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