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Gaufres à la cannelle et au miel
Une recette de gaufre un peu différente des autres et pleine de goût !
INGREDIENTS
Pour 6 personne(s)
- 250 gr de farine,
- 2 cuill. à soupe d'huile,
- 2 cuill. à café de cannelle,
- 2 oeufs,
- 110 gr de miel,
- 50 gr de sucre,
- 1 sachet de sucre vanillé,
- 3/4 d'un verre d'eau,
- ½ verre de lait,
- ½ sachet de levure chimique,
- 1 pincée de sel.
Recette proposée par :
Héloïse Monin
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PREPARATION
Mélangez ensemble les différents ingrédients jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène.
Laissez reposer la pâte 2 heures.
Faire cuire dans un gaufrier préalablement huilé et préchauffé. Le temps de cuisson dépend du gaufrier et de son goût quant au côté moelleux ou croustillant de la gaufre.
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