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750g de plaisir
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Crème chocolat blanc Cointreau
Petite recette rapide, et délicieuse, pour une texture mi mousse/mi creme
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Préparation :
5 minutes
Cuisson :
5 minutes
Attente :
24 minutes
Difficulté :
Coût :
Bon marché
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
50 gr de choco blanc
200 gr de tofu soyeux ( en magasin bio en general)
1 pincée de sucre glace
1 bouchon de cointreau
Recette proposée par :
Neige de Tambouille-Tout
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PREPARATION
Dans une casserole, mettre les carrés de chocolat avec 2 cc d'eau.
quand ca commence à ramollir, sortir du feu, mettre le bouchon de cointreau et remuer.
Mettre le tofu soyeux dans le blender, puis le choco-cointreau, la pincée de sucre et mixer longtemps, genre 2 ou 3 minutes.
Mettre dans des ramequins et mettre au froid,
Ne ressortir les cremes que le lendemain ( pour etre sur que ca solidifie bien )
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