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Moelleux au chocolat blanc, pistaches et cranberries
Dans ces moelleux, tout est réuni: le chocolat blanc pour la douceur, les pistaches pour la saveur et les cranberries pour le côté acidulé et la couleur!
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Préparation :
10 minutes
Cuisson :
15 minutes
Difficulté :
Coût :
Bon marché
INGREDIENTS
Pour 6 personne(s)
Pour 6 moelleux
100g de chocolat blanc
2 oeufs
40g de sucre
30g de beurre
50g de farine
1/2 sachet de levure chimique
2 cuillères à soupe de pistaches
2 cuillères à soupe de cranberries séchées
Recette proposée par :
Biscottine sur son blog : La cuisine de Biscotine
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PREPARATION
Faîtes fondre le chocolat et le beurre ensemble. Pendant ce temps, battez les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et double de volume puis ajoutez le chocolat fondu. Incorporez la farine, la levure, les pistaches concassées et les cranberries séchées. Mélangez bien le tout puis versez cette préparation dans 6 petits moules et enfournez 15mn à 200°C.
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