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Pizza à la salade

 



Image de la recette Pizza à la salade

5/5

1 votes

Préparation :
20 minutes

Cuisson :
10 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 4 personne(s)

ail,
poivre,
salade,
olives noires dénoyautées,
anchois en filets,
fromage rapé,
vinaigre

Recette proposée par :
Avatar de Serge Bryds
Serge Bryds
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PREPARATION

Faire une pâte à pizza, ou l'acheter déjà prête.
La veille, faire cuire une salade à l'auto cuiseur, la laisser égoutter toute la nuit afin qu'il n'y ai plus d'eau.
Mixer la salade avec 3 ou 4 gousses d'ail et une quinzaine d'olives noires. Assaisonner avec du poivre et du vinaigre.
Etaler sur la pâte et mettre au four comme une pizza traditionnelle.
Laisser cuire entre 10 et 15 minutes.



Commentaires

Voir tous les commentaires [2]


Derniers commentaires

Excellente recette!!! Cette…
par par nathalpWT | Posté le 12/06/2009



Ils vous intéressent !

ce plat ne s'appelle pas…
Message de


conseils

Ne pas saler, les olives le sont déjà.
Décorer avec des olives noires et des filets d'anchois, ou du gruyère rapé.
Il est possible de faire moitié anchois, moitié fromage.
Il est également possible de varier, suivant les goûts de chacun, en remplçant les anchois par des champignons ou du jambon.


ACCORDS METS-VINS
avec 75cl.com


Vin rosé. Bandol, Baux de Provence, Côtes de Provence, Coteaux d'Aix-en-Provence, Anjou, Saint-Nicolas-de-Bourgueil

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