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Moelleux à l'orange, nappage gourmand au chocolat
Des biscuits très tendres recouverts d'une couche craquante de chocolat.
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Préparation :
15 minutes
Cuisson :
18 minutes
Difficulté :
Coût :
Bon marché
INGREDIENTS
Pour 6 personne(s)
115 g de farine
115 g de sucre en poudre
115 g de beurre mou
2 oeufs
2 oranges non traitées
1/2 sachet de levure chimique
100 g de chocolat et 20 g de beurre
Recette proposée par :
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christelle LORENZI du blog "Waiting for the sun"
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PREPARATION
Faire les gâteaux : Allumer le four th6, 180 °C.
Fouetter ensemble sucre et oeufs. Ajouter ensuite la farine et la levure tamisées, le jus et le zeste des 2 oranges, puis le beurre fondu.
Répartir dans les moules (beurrés s'ils ne sont pas en silicone). Enfourner pour 18 minutes.
Laisser refroidir sur une grille.
Nappage
Faire fondre beurre et chocolat au bain-marie. En badigeonner une fine couche sur les gâteaux et laisser durcir.
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