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750g de plaisir
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Moelleux nougat et cerises séchées
Une recette très gourmande.
INGREDIENTS
3 oeufs
100 gr de sucre en poudre
180 gr de farine
1 sachet de levure
60 gr de cerises séchées
70 gr de nougat des Fumades coupé en petit dés
150 gr de beurre demi-sel
Recette proposée par :
Laurence sur son blog : La popote de Lolo
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PREPARATION
Préchauffez votre four à 180°.
Faites fondre le beurre à feu doux.
Dans une jatte cassez les oeufs, ajoutez le sucre et mélangez. Ajoutez la farine et la levure et mélangez à nouveau. Versez le beurre fondu, incorporez-le intimement à la pâte. Ajoutez enfin les dés de nougat et les cerises séchées.
Versez dans un moule à cake ou des moules individuels (12) et enfournez pendant 45 mn pour la grande version, environ 20à 25 minutes pour les petits moelleux.
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