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Ma pomme d'amour à croquer
Une jolie pomme qui donne envie qu'on la croque d'amour !!!!
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Préparation :
10 minutes
Cuisson :
15 minutes
Attente :
20 minutes
Difficulté :
Coût :
Bon marché
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
Pour 4 petites pommes d'amour
4 pommes bien parfumées
300 g de sucre
300 g de sirop de glucose
3 gouttes de jus de citron
Recette proposée par :
Eléonora
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PREPARATION
- Faites chauffer le sucre, le sirop de glucose et le jus de citron dans une casserole jusqu'à ce que le tout soit fondu.
- Portez à ébullition et laissez frémir pendant 10 minutes environ, jusqu'à ce que le caramel soit doré.
- Insérez une pique en bois dans chaque pomme et plongez-les une à une dans le caramel en les enrobant bien.
- Réservez sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et laissez prendre pendant 10 min environ.
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