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La pomme au four nouvelle version
Une pomme au four qui s'habille de couleurs d'épices à la saveur merveilleuse
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Préparation :
25 minutes
Cuisson :
30 minutes
Attente :
2 heures
Difficulté :
Coût :
Bon marché
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
4 pommes golden
10 pruneaux
10 abricots secs
4 c. à soupes d'amandes entières.
1 c. à soupe d'amandes émondées.
6 c. à soupe de whisky
2 c. à soupe de miel liquide
3 noix de beurre
Recette proposée par :
Eléonora
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PREPARATION
- Coupez les pruneaux et les abricots secs en petits morceaux. Mélangez-les avec les autres fruits secs. Versez le miel et le whisky et laissez macérer au moins 2 h.
- Découpez le dessus des pommes et videz l'intérieur avec une petite cuillère. Remplissez les pommes avec les fruits secs marinés. Versez le reste de la marinade sur les pommes et ajoutez quelques noix de beurre.
- Dressez-les dans un plat et faites -les cuire au moins 25 min à 180 °. Arrosez les pommes pendant la cuisson.
- Dégustez chaud, avec éventuellement une boule de glace à la vanille.
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