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Taboulé au basilic et citron confit
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Préparation :
30 minutes
Attente :
2 heures
Difficulté :
Coût :
Budget moyen
INGREDIENTS
Pour 6 personne(s)
200g de couscous moyen
4 tomates
1 poivron vert
2 petits oignons
2 citrons
2 tranches de citron confit
un verre de basilic frais 6 olives noires
4 anchois (facultatif)
3/4 verre d'huile d'olive
sel, poivre
Recette proposée par :
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Agnou
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PREPARATION
Taillez en petits dés les tomates, le poivron, les oignons.
Ajoutez à la semoule le jus des citrons, l'huile, le sel et poivre. Remuez bien et mélangez avec les autres ingrédients.
Laissez reposer au frais au moins 1 h avant de déguster.
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