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Gâteau pommes et noix
Une bonne combinaison entre le moelleux des pommes et le croquant des noix, le tout relevé par une pointe de cannelle.
5/5
1 votes
Préparation :
20 minutes
Cuisson :
1 heure
Difficulté :
Coût :
Bon marché
INGREDIENTS
Pour 6 personne(s)
- 4 pommes coupées en dés (reine des reinettes ou royal gala)
- 200 g de sucre
- 2 œufs
- 125 ml d'huile d'arachide ou tournesol
- 250 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 2 cuillères à café de sucre vanillé
- 2 cuillères à café de cannelle en poudre
- 2 pincées se sel
- 100 g de noix concassées
Recette proposée par :
Isabo
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PREPARATION
1 - Dans un saladier, travaillez les œufs entiers avec l'huile puis ajoutez progressivement le mélange farine, levure, vanille, cannelle et sel.
2 - Mélangez les pommes et le sucre. Ajoutez au mélange précédent ainsi que les noix.
3 - Faire cuire dans un moule beurré (un moule à tarte), 1 heure environ au four à 190°C thermostat 6 et démoulez chaud. Consommez tiède ou froid.
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Commentaires
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Dernier commentaire
extra! ça ressemble plutôt à…
par par arecha | Posté le 05/11/2009