Concours mensuel
Concours rédacteur
750g de plaisir
Sites centitres
Pancake aux Pommes
Une douceur simple, simple, simple bonne à se lécher les babines et surtout à déguster chaud avec un peu de crème. Un délice
-/5
0 votes
Préparation :
15 minutes
Cuisson :
20 minutes
Difficulté :
Coût :
Bon marché
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
-2càc de beurre fondu
-3 pommes à cuire pelées et évidées, coupées en morceaux de 2à3cm
-1càs de cassonade
-1càc de cannelle
-4 gros oeufs
-1/2 tasse de lait
-1càc de vanille
-1 pincée de sel
-1/2 tasse de farine
du sucre glace
Recette proposée par :
Annick sur son blog : Du chocolat au curry
> Toutes ses recettes
> Derniers commentaires
PREPARATION
Four à 240°
Beurrer un plat à four (porcelaine ou verre) Faire fondre le beurre dans une poêle antiadhésive à feu moyen ajouter les pommes, faire revenir doucement, saupoudrer de cassonade et de cannelle , cuire 10mn en remuant jusqu'à ce que les pommes soient tendres .
Battre dans un saladier les oeufs le sel, 2càs de beurre fondu, la vanille , mélanger puis incorporer la farine.,
Couvrir de pommes le fond du plat, les couvrir avec la préparation à base d'oeufs .
Faire cuire 20mn au four jusqu'à ce que la pancake gonfle et soit dorée.
Saupoudrer de sucre glace dès la sortie du four .Couper en portions et déguster ,
conseils
Notez, commentez et dialoguez avec chef Christophe
* votre email ne sera pas affiché sur le site et vous ne serez pas abonné à quelque lettre d'information que ce soit. Votre email sert uniquement à regrouper vos interventions sur le site. Si c'est votre première participation sur nos sites, vous recevez un email pour vous permettre de participer dans les forums, gérer vos abonnements éventuels...
Recherchez avec Chef Damien et Chef Christophe
Exemples : boeuf bourguignon,
chocolat,
cuisine facile,
Michel Guérard...
En direct des forums
-
Le 22-11-2009 à 21:59 dans Vous avez la… :
cuisiner de la biche
-
Le 22-11-2009 à 14:39 dans Vous avez la… :
SOS haricots noirs secs
-
Le 22-11-2009 à 09:53 dans Vous avez la… :
SOS haricots noirs secs
-
Le 21-11-2009 à 21:48 dans Vous avez la… :
SOS haricots noirs secs
Les billets blogueurs
Pancake a la pomme : les meilleures recettes
Idée recette :
Pancake aux Pommes
Consultez le dossier :
pancake a la pomme
Autres dossiers recommandés :
pancake,
pommes,
concours pommes,
Angleterre,
cuiisne du monde,
gourmandises,
Commentaires
Voir tous les commentaires [0]
Derniers commentaires
Il n'y a pas encore de commentaires sur cette recette. Soyez le premier !