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Parfait aux Airelles et Pepparkakor
Une petite douceur à la vanille et aux airelles sur un lit de Pepparkakor (sablés au gingembre)
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Préparation :
10 minutes
Attente :
20 minutes
Difficulté :
Coût :
Bon marché
INGREDIENTS
Pour 5 personne(s)
100gr de sablés ou Pepparkakor
40gr de beurre
1/2l de glace à la vanille
2dl de confiture d'airelles
Recette proposée par :
Annika Panika
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PREPARATION
Sortir la glace du congélateur pour la laisser ramollir. Faire fondre le beurre. Mettre les sablés dans le robot et mixer pour faire des miettes. Ajouter le beurre et mélanger encore quelques instants.
Mettre les miettes dans un moule ou dans des petits verres individuels.
Mélanger la glace avec la confiture. Mettre le mélanger pardessus les miettes de sablés. Remettre au congélateur Entre 10 à 20mn
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